Оптимизация размеров упаковки для пищевых продуктов с помощью измерения плотности вскрытия

Разумный размер упаковки в пищевой промышленности важен не только для обеспечения успешного процесса упаковки, но и для снижения затрат на транспортировку продукции. В этой заметке рассматривается, как размер контейнера для пищевого порошка определяется путем измерения насыпной и вскрытой плотности. В данном исследовании три типа белковых порошков, включая сывороточный белок, соевый белок и смесь сывороточного и соевого белков, были проанализированы с помощью автоматического тестера плотности налива - BeDensi T1 Pro. Результат показывает, что прибор полностью полагается на предоставление производителям продуктов питания достоверной информации для определения оптимального размера упаковки и выбора контейнера, который удовлетворит покупателя.

Продукт:

Серия BeDensi T Pro

Отрасль:

Анализ продуктов питания и напитков

Образец:

Протеиновый порошок

Тип измерения:

Характеристики порошка

Технология измерения:

Характеристика порошка