Otimização do tamanho da embalagem de alimentos por meio da medição da densidade de batida

Um tamanho razoável de embalagem na indústria alimentícia é importante não apenas para garantir o sucesso do processo de embalagem, mas também para reduzir o custo de transporte dos produtos. Esta nota de aplicação explora como o tamanho do contêiner de pó alimentício é determinado pela medição da densidade aparente e da densidade de vazamento. Nessa pesquisa, três tipos de proteína em pó, incluindo proteína de soro de leite, proteína de soja e mistura de proteína de soro de leite e soja, foram analisados por um testador automático de densidade de batida - o BeDensi T1 Pro. O resultado demonstra que o instrumento se baseia inteiramente no fornecimento de informações confiáveis aos fabricantes de alimentos para determinar o tamanho ideal da embalagem e escolher um recipiente que satisfaça o cliente.

Produto:

Série BeDensi T Pro

Setor:

Análise de alimentos e bebidas

Amostra:

Proteína em pó

Tipo de medição:

Características do pó

Tecnologia de medição:

Caracterização do pó