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커피 추출과 분쇄 커피 크기 사이의 관계 조사

2021-06-08Application Note

분쇄 커피의 입자 크기와 크기 분포는 추출 수준과 추출한 커피의 풍미 품질에 큰 영향을 미칩니다. 따라서 분쇄 커피의 입자 크기와 크기 분포를 모니터링하는 것이 필요합니다. 이 노트에서는 커피 산업에 입자 크기 측정 솔루션을 제공할 수 있는 정교하고 신뢰할 수 있는 기기인 Bettersizer 2600으로 다양한 분쇄 커피의 특성을 성공적으로 분석했습니다.

 

 

제품:

 

제품: 베터사이저 2600

 

 

산업 분야

 

식음료 분석

 

 

샘플

 

분쇄 커피

 

 

측정 유형:

 

입자 크기

 

 

측정 기술:

 

레이저 회절


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