ホーム > 学ぶ・知る > 情報センター > コーヒーの抽出と挽いたコーヒーの大きさの関係を調べる

コーヒーの抽出と挽いたコーヒーの大きさの関係を調べる

2021-06-08Application Note

挽いたコーヒーの粒子径と粒度分布は、抽出レベルと抽出したコーヒーの風味の質に大きく影響する。挽いたコーヒーの粒子径と粒度分布をモニターすることは必要です。このノートでは、コーヒー業界に粒子径測定ソリューションを提供できる高度で信頼性の高い装置であるベターサイザー2600を用いて、さまざまな挽いたコーヒーの特性評価に成功しました。

 

 

製品

 

ベターサイザー2600

 

 

業界

 

食品・飲料分析

 

 

サンプル

 

挽いたコーヒー

 

 

測定タイプ

 

粒子径

 

 

測定技術

 

レーザー回折


Rate this article

ダウンロード
English
免責事項:このコンテンツはDeepLを使用して翻訳されています。正確を期しておりますが、多少の誤差が生じる場合があります。矛盾や間違いにお気づきの場合は、お気軽にお問い合わせください。ご了承ください。