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Analyse granulométrique du lait en poudre par diffraction laser

2021-08-11Application Note

Dans le processus de production et d'application du lait en poudre, la taille des particules influe directement sur le goût final, les propriétés sensorielles et les caractéristiques de qualité. Le Bettersizer 2600 peut être utilisé par les fabricants de lait en poudre ou les fabricants d'équipements concernés pour contrôler avec précision les changements de taille du lait en poudre au cours des processus de production, d'emballage, de stockage et d'application, ainsi que pour mieux comprendre la relation entre la formulation et la qualité des produits laitiers.

 

 

Produit :
Bettersizer 2600

 

 

Secteur d'activité :
Alimentation et boissons

 

 

Échantillon :
Lait en poudre

 

 

Type de mesure :
Taille des particules

 

 

Mesure par technologie :
Diffraction laser

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