Optimierung der Verpackungsgröße von Lebensmitteln durch Messung der abgestochenen Dichte
2021-11-05Application Note
Eine angemessene Verpackungsgröße ist in der Lebensmittelindustrie nicht nur wichtig, um den Erfolg des Verpackungsprozesses zu gewährleisten, sondern auch um die Kosten für den Transport der Produkte zu senken. In diesem Anwendungsbericht wird untersucht, wie die Größe des Behälters für Lebensmittelpulver durch Messung der Schüttdichte und der Stampfdichte bestimmt wird. In dieser Untersuchung wurden drei Arten von Proteinpulvern, darunter Molkenprotein, Sojaprotein und eine Molken-Sojaprotein-Mischung, mit einem automatischen Stampfdichte-Messgerät - dem BeDensi T1 Pro - analysiert. Das Ergebnis zeigt, dass das Gerät Lebensmittelherstellern zuverlässige Informationen liefert, um die optimale Packungsgröße zu bestimmen und einen für den Kunden zufriedenstellenden Behälter zu wählen.
Produkt:
Branche:
Lebensmittel und Getränke Analyse
Probe:
Protein-Pulver
Art der Messung:
Messtechnik:
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